食育について

英伸での一日の食事

9:30午前おやつ1・2歳児さんは毎日牛乳と季節のくだもののおやつがあります。
11:00昼食給食室と保育室は扉1枚で隣接していますので、
できたてのおいしい給食を、年長さんが配膳をお手伝い、みんなそろっていただきます。
お昼寝
15:00午後おやつ 子どもは胃が小さく、3回の食事では十分な栄養が摂れないため、おやつで補います。
毎日、バリエーションに富んだおやつをみんなとっても楽しみにしています。
ドーナツやケーキ、雑炊やせんべい、クッキーなどの手作りおやつが出ます。
18:15 夕方のおやつお迎えが18:00以降の園児には、もう一度おやつがあります。

お弁当デー

月に一度、ご家庭からお弁当を持参して頂きます。
この日は、公園に遠足に出かけたり、園庭で食べたりピクニック気分を味わいます。

英伸の食育について

旬のものを食べること、みんなで「いただきます」・「ごちそうさま」のあいさつをすること、食べ物について話すこと、全てが食育につながります。 また、園の畑で野菜を栽培し、秋には収穫、焼芋会、冬にはクリスマス会、おもちつき、豆まきなど季節や旬を感じる行事もあります。 月に一度のお誕生日会は、スペシャルメニューとデザートでお祝いをします。

当園の給食は、札幌市保育所給食基準献立に基づき、調理師・管理栄養士・調理員が協力して園内の給食室で毎日手作りしています。
食材は、バナナやパイナップルなど一部を除き、極力道内産・国内産のものを使用しています。

【アレルギーについて】
使用する食材の中でアレルギーなど食べられないものがありましたら、事前にご相談ください。
相談のうえ、除去や代替など可能な限り対応いたします。
(例)卵・牛乳・そば・・・など

今月の献立表

2023年9月4日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(小松菜、人参)
☆豚肉味噌焼き
☆ブロッコリーごま和え
☆くだもの

おやつは、ふかし芋です。

2023年9月2日(土)

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☆わかめうどん
☆青のりポテト
☆くだもの

おやつは、白い風船です。

2023年9月1日(金)

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☆ご飯
☆豆乳味噌汁(じゃが芋、コーン)
☆ほっけのチーズ焼き
☆小松菜しらす和え
☆くだもの

おやつは、南瓜ジャムサンドです。

2023年8月31日(木)

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☆ご飯
☆夏野菜のカレー
☆大根わかめ和え
☆くだもの

おやつは、ミルクパンです。

2023年8月29日(火)

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☆ご飯
☆味噌汁(じゃが芋、人参)
☆豆腐のツナ揚げ
☆トマトと胡瓜のサラダ
☆くだもの(パイン)

おやつは、きなこマカロニです。

2023年8月28日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(生揚げ、チンゲン菜)
☆チンジャオロースー
☆ブロッコリーおかか和え
☆くだもの(バナナ)

おやつは、南瓜パンです。

2023年8月26日(土)

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☆味噌うどん
☆胡瓜のしらす和え
☆くだもの

おやつは、ビスコです。

食育『3大栄養素 バイキングしてみよう!』

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給食後、ゆり組さんに『3大栄養素』のおはなしをしました。
『黄色はちからのもと』ご飯やパン、麺類はちからのもとになります。
『赤色はじょうぶなからだをつくる』お肉やお魚、卵や豆腐、牛乳などは筋肉や骨のもとになり、じょうぶなからだをつくります。
『緑色はばいきんに負けない』野菜や果物、海藻やきのこは、食べないと風邪をひきやすくなったり、お腹の調子が悪くなってしまいます。

お話の後は、札幌市からいただいた食育ランチマットに、料理イラストを使ってバイキング体験してみました。
3つのグループからバランスよく選ぶことができたかな?
みんな自分の番がくると真剣に選んでいました。
ぜひ、ご家庭でもご活用ください。

2023年8月25日(金)

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☆ご飯
☆味噌汁(さつま芋、切干大根)
☆ハンバーグ
☆ひじき煮
☆くだもの

おやつは、ごまクッキーです。

2023年8月24日(木)

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☆バターロール
☆スープ(水菜、えのき)
☆なすミートグラタン風
☆人参甘煮
☆くだもの(バナナ)

おやつは、ゆでとうきび、サラダせんべいです。

2023年8月23日(水)

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☆ご飯
☆味噌汁(大根、麩)
☆ヒレカツ
☆ブロッコリー納豆和え
☆くだもの

おやつは、グレープゼリー、バニラロアンヌです。

2023年8月22日(火)

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☆ご飯
☆味噌汁(豆腐、人参)
☆ほっけのごま焼き
☆小松菜しめじ炒め
☆くだもの

おやつは、ピザトーストです。

2023年8月21日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(小松菜、油揚げ)
☆豚肉の味噌焼き
☆かぼちゃの含め煮
☆くだもの

おやつは、きなこケーキです。

2023年8月19日(土)

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☆トマトスープスパゲティ
☆じゃが芋グラッセ風
☆くだもの

おやつは、かっぱえびせんです。

2023年8月18日(金)

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☆ご飯
☆豆乳味噌汁(キャベツ、油揚げ)
☆たらの磯辺揚げ
☆ほうれん草と人参のナムル
☆くだもの

おやつは、ジャージャー麺です。

2023年8月17日(木)

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☆ご飯
☆ツナカレー
☆大根わかめ和え
☆デザート

おやつは、ミルクパンです。

2023年8月15日(火)

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☆ご飯
☆味噌汁(じゃが芋、人参)
☆豆腐のツナ揚げ
☆トマトと胡瓜のサラダ
☆くだもの

おやつは、きなこマカロニです。

2023年8月14日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(生揚げ、チンゲン菜)
☆チンジャオロースー
☆ブロッコリーおかか和え
☆くだもの

おやつは、南瓜パンです。

2023年8月12日(土)

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☆味噌うどん
☆胡瓜のしらすキウイ和え
☆くだもの

おやつは、ビスコです。

2023年8月10日(木)

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☆バターロール
☆スープ(水菜、えのき)
☆なすミートグラタン風
☆人参甘煮
☆くだもの

おやつは、ゆでとうきび、サラダせんべいです。